Le commerce a du depuis le milieu du 19ème siècle évoluer afin de s’adapter à la demande. Il est ainsi passé du commerce traditionnel (quincailleries…), aux Grands Magasins (la Samaritaine…), du supermarché à l’hypermarché et enfin de la grande distribution (Wal-Mart, Carrefour…) à l’Internet. Ces différentes évolutions sont le fruit de plusieurs facteurs : politiques ...